<!-- wp:paragraph -->
<p>ما هو الغذاء الصحي؟</p>
<p>الغذاء الصحي هو طعام متوازن ومتنوع يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ويشمل الغذاء الصحي مجموعات الطعام الستة، والتي تتضمن:<br /><br />البروتينات.<br />الكربوهيدرات.<br />الدهون.<br />الفيتامينات والمعادن الرئيسية.<br />الماء.</p>
<p>الغذاء الصحي ومجموعة النشويات</p>
<p>مثل الحبوب، والأرز، والقمح الكامل تحتوي على كميات أكبر من الألياف والفيتامينات والمعادن من الحبوب المقشورة، والقمح الكامل، والأرز الأسمر، والشوفان، والبرغل، والشعير هي أمثلة على<br />ويمكن تقدير الحصة الواحدة من النشويات كما يلي:<br /><br />شريحة واحدة من الخبز (40 جرام).<br />نصف كوب من الأرز، أو الباستا، أو النودلز، أو البرغل، أو الشعير، أو الكينوا، أو الحنطة السوداء، أو السميد (75-120 جرام).<br />نصف كوب من العصيدة المطبوخة (120 جرام).<br />ربع كوب من الموسلي (مزيج من الحبوب والفواكه).<br />ثلثي كوب من رقائق حبوب الإفطار (30 جرام).<br />ربع كوب من الطحين (30 جرام).</p>
<!-- /wp:paragraph -->